zezettes de sete

zezettes de Sete

prendre un verre qui servira de doseur

un verre de sucre semoule

un verre de muscat

un verre d huile

un sachet de levure chimique

une cuillère à café de vanille liquide

de la farine

Mélanger tous les ingrédients sauf la farine

ensuite rajouter de la farine jusqu à ce la pâte ne colle plus aux mains

faire des petits boudins les rouler dans du sucre fin

les mettre sur une plaque de papier sulfurisé

enfourner th 160 

quand ils commencent à brunir les sortir

ils deviendront durs en refroidissant